Pour prévoir l’état alcoolique d’une personne, on effectue l’Alcootest. Lorsqu’on souffle à travers un tube contenant des cristaux de bichromate de potassium K2 Cr2 O7 de couleur orange, la vapeur d’alcool sortante de la bouche le transforme en ions Chrome Cr3+ de couleur vert. L’avancée de la couleur verte dans le tube permet une mesure qualitative du taux d’alcoolémie de la personne. 1°) a‐ Déterminer le nombre d’oxydation de l’atome de chrome dans l’ion Cr2 puis dans l’ion Cr3+. b‐ Déterminer le nombre d’oxydation du carbone dans la molécule C2H6O puis dans la molécule C2 H4 O2
