– On constate que : changement d’état
- la température de l’eau diminue régulièrement.
- Lorsqu’elle atteint la valeur 0°C, la glace commence à apparaître dans le tube à essais.
- La température reste fixe (0°C) jusqu’à la transformation totale de l’eau liquide en glace.
- Dés que la dernière goutte se transforme en glace la température baisse de nouveau.
- solidification , fusion , vaporisation, condensation, sublimation, liquéfaction
Þ On appelle cette transformation de l’état liquide à l’état solide solidification.
- l’allure de la courbe de la solidification est :
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